LÍ LỊCH CÁ NHÂN CV
Họ và tên: Lê Thị Tình
Giới tính: Nữ
Ngày sinh: 15 - 11 - 1987
Nơi sinh: Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Địa chỉ liên lạc: 111 Lam Sơn, Phường Lộc Sơn, TP Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng.
Điện thoại: 0169.8.448.334. Email: tinhlethi1987@yahoo.com
QUÁ TRÌNH HỌC TẬP
09/2005 - 07/2007: Trung cấp chuyên nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công Nghiệp TPHCM, Tp Biên Hòa, Đồng Nai. 10/2008 - 01/2010: Cử nhân Cao Đẳng nghành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Q Gò Vấp, TPHCM. 09/2010 - 12/2012: kỹ sư nghành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Q Gò Vấp, TPHCM.
CÁC KHÓA HỌC ĐÃ THAM GIA
04/04/2010 - 20/05/2010: HACCP THỰC PHẨM, trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TPHCM.
24/03/2010 - 15/05/2010: PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM, trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TPHCM.
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
08/2007 - 10/2008: nhân viên KCS công ty Cổ Phần thực phẩm MaSan, khu công nghiệp Tân Đông Hiệp A, huyện Dĩ An, Tỉnh bình Dương.
11/2008 - 04/2010: nhân viên KCS công ty cung cấp thức ăn công nghiệp Kim Sơn, Quận Gò Vấp, TPHCM
10/2010 - 10/2012: nhân viên phòng thí nghiệm trường đại học Công Nghiệp TPHCM, Quận Gò Vấp, TPHCM.
03/2013 - 07/2013: kinh doanh chè tươi, Lộc An, Bảo Lâm , Lâm Đồng.
07/2013 - 01/2014: phó giám đốc công ty TNHH Khiết An Phát, 223 Lý Thái Tổ, Xã Đambri, TP Bảo Lộc Tỉnh Lâm Đồng.
CÁC ĐỀ TÀI ĐÃ THỰC HIỆN
1. Nghiên cứu quy trình sản xuất NGK Trà Oolong lên men.
2. Tìm hiểu về các loại đường thay thế đường Sacarose.
3. Tìm hiểu về các loại rau quả có chứa polyphenol - chất chống oxy hóa.
4. Tìm hiểu về các loại vi sinh vật có trong tôm.
5. Tìm hiểu các quy trình chế biến các sản phẩm lên men từ thủy sản.
6. Nghiên cứu quy trình chế biến bánh cookie nhân trà xanh.
7. Nghiên cứu quy trình sản xuất NGK lên men từ quả Điều.
Họ và tên: Lê Thị Tình
Giới tính: Nữ
Ngày sinh: 15 - 11 - 1987
Nơi sinh: Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Địa chỉ liên lạc: 111 Lam Sơn, Phường Lộc Sơn, TP Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng.
Điện thoại: 0169.8.448.334. Email: tinhlethi1987@yahoo.com
QUÁ TRÌNH HỌC TẬP
09/2005 - 07/2007: Trung cấp chuyên nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công Nghiệp TPHCM, Tp Biên Hòa, Đồng Nai. 10/2008 - 01/2010: Cử nhân Cao Đẳng nghành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Q Gò Vấp, TPHCM. 09/2010 - 12/2012: kỹ sư nghành Công nghệ thực phẩm, trường Đại học Công nghiệp TPHCM, Q Gò Vấp, TPHCM.
CÁC KHÓA HỌC ĐÃ THAM GIA
04/04/2010 - 20/05/2010: HACCP THỰC PHẨM, trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TPHCM.
24/03/2010 - 15/05/2010: PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM, trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TPHCM.
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
08/2007 - 10/2008: nhân viên KCS công ty Cổ Phần thực phẩm MaSan, khu công nghiệp Tân Đông Hiệp A, huyện Dĩ An, Tỉnh bình Dương.
11/2008 - 04/2010: nhân viên KCS công ty cung cấp thức ăn công nghiệp Kim Sơn, Quận Gò Vấp, TPHCM
10/2010 - 10/2012: nhân viên phòng thí nghiệm trường đại học Công Nghiệp TPHCM, Quận Gò Vấp, TPHCM.
03/2013 - 07/2013: kinh doanh chè tươi, Lộc An, Bảo Lâm , Lâm Đồng.
07/2013 - 01/2014: phó giám đốc công ty TNHH Khiết An Phát, 223 Lý Thái Tổ, Xã Đambri, TP Bảo Lộc Tỉnh Lâm Đồng.
CÁC ĐỀ TÀI ĐÃ THỰC HIỆN
1. Nghiên cứu quy trình sản xuất NGK Trà Oolong lên men.
2. Tìm hiểu về các loại đường thay thế đường Sacarose.
3. Tìm hiểu về các loại rau quả có chứa polyphenol - chất chống oxy hóa.
4. Tìm hiểu về các loại vi sinh vật có trong tôm.
5. Tìm hiểu các quy trình chế biến các sản phẩm lên men từ thủy sản.
6. Nghiên cứu quy trình chế biến bánh cookie nhân trà xanh.
7. Nghiên cứu quy trình sản xuất NGK lên men từ quả Điều.
